- 少吃主食不等于能变瘦
第三,如果主食不足,其他食物也没有相应增加,则晚间会产生饥(jī )饿(è )感(gǎn ),从(cóng )而(🌐)(ér )影响入睡和睡眠质(🏣)量。
首先,蛋白质有(🐸)较高的食物热效应,并(🛳)使人容易兴奋,所以过(🛎)多(🔞)的蛋白质食物并不利于安静入眠。
此外,还有两个可能原因:
如果能吃到一部分全谷杂粮,比如一半大米一半糙米煮的饭,那效果就更好了。因为糙米中含有比精白米多几(jǐ )倍(bèi )的(de ) γ-氨(ān )基丁酸和 B 族(🕖)维生素;而且糙米饭(🏈)的消化速度较慢,缓慢(✅)释放葡萄糖,更有利于(📇)持续合成糖原而不是(🈳)合(🍰)成脂肪。
(经济日报 记者 李思雨) 这样的“行业惯例”你认可么?
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