你看了一下身边的(🛒)手机(jī ),又是凌晨的 3 点。你已经连(🎋)续 2 个礼拜都在这个时间醒(xǐng )来(🥒),醒来后再也睡不着。
所以,加(🕶)肉减饭的策略(luè ),并不能(néng )降低总热量摄入。你少吃米饭省下的热量,被(🥂)换成了(le )菜里的糖和脂肪,营养价(👺)值更低,更促进发胖。过多(duō )的脂(⛏)肪和蛋白质还会影响肠道菌群平衡,也不利于胰岛素敏感(gǎn )性。
“五(🌌)一”期间,江苏靖江生祠镇变身"宋(😖)朝街(jiē )市",一场融合历史文化与(📞)现代体验的 "宋风雅集"文化市(shì )集盛大启(qǐ )幕。走进青砖古巷环绕的生祠镇,120多个特色摊位依次(cì )排开(🧛),游客在这里穿越时空,感受宋代(👟)生活美学与家(jiā )国情怀的交织(🔜)碰撞。
第四,在动物实验中发现,碳水化合(hé )物摄入增加会增加大脑(🤵)对色氨酸的摄取,而色氨酸在(zà(😌)i )大脑中会被代谢为血清素和褪(🌊)黑素。高 GI 碳水食物如白(bái )米和面食(shí ),可以引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促进长链(liàn )中性氨基酸(😄)进入肌肉中。这些长链中性氨基(🌒)酸会与色(sè )氨酸竞争进入大脑(♐)血流的通路,所以胰岛素分泌的最(zuì )终效果是(shì )增加大脑的色氨酸供(🤶)应,从而促进血清素和褪黑素的(🏋)(de )生成量[5]。此前有人体研究证实,晚(🅾)间摄入葡萄糖,升(shēng )高睡前血(xuè )糖水平,会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。
如果能吃(chī )到一部分全谷杂(🐐)粮,比如一半大米一半糙米煮的(🔨)饭,那效果就更好了。因为糙米中(🏜)含有比精白米多几倍的(de ) γ-氨基丁(dīng )酸和 B 族维生素;而且糙米饭的消(💦)化速度较慢,缓慢释(shì )放葡萄糖(🐤),更有利于持续合成糖原而不是(😁)合成脂肪。
其科学原因主要有以下几点:
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