老胡(🥕)甜汤店第三代传人胡伟煜4日接受中新(🌨)社记者采访时说,“为了保持草粿的传统(🍴)口感,目前我们仍坚持采用古法烧柴火来熬制,即使熬制每一锅草(🍝)粿都需要花上5到6个小时。”
5月(yuè )4日,在(🚛)广(guǎng )东汕头龙(lóng )眼南路美(měi )食街的老(😧)(lǎo )胡甜汤店坐满了各方顾客,只为尝一(🏿)口传承千年潮汕草粿的甘甜滋味。
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相传潮汕草粿制作源于宋代,在18世(🦉)纪已较为成熟,清代乾隆(lóng )年间的《潮州(🍿)府志(zhì )》已有潮(cháo )汕人食用(yòng )草粿的记(🗼)载。据胡伟煜介绍,草粿主要原料是草粿(🏆)草、食用碱、薯粉等。
94岁的“股神”巴(😞)菲特是伯克希尔-哈撒韦公司的最大股(⛵)东,控制着该公司约30%股份。3日的股东大会上,巴菲特宣布自己将于今年年底卸任CEO职务,并推荐副(fù )董事长格(🙆)(gé )雷格·阿(ā )贝尔接任(rèn )。
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