剧情简介
中国工程院院(yuàn )士(📉) 张伯礼：我推荐一个药膳(shàn )——绿豆百合桂花汤(🥧)。天气(qì )炎热，喝一喝这个汤，能够(gòu )清热去暑、安神。它用绿豆(dòu )50克、百合20克，加上陈(👞)皮10克共同来煮。提前把绿豆泡一个小时，泡松软和百(🍩)合、陈皮一起来煮，煮到软烂了(💘)，可以加一点桂花、冰糖，这种老少咸(xián )宜。
说到(🔑)芒果，海南三(sān )亚无疑是它最闪(🖤)耀的舞台。作为中国唯一的热带滨海旅(lǚ )游城市，三(🛑)亚拥有得天独厚(hòu )的地理位置和热带季风气候(hòu )，全年高温多雨，阳光充足，这些条(🔏)件都极为适宜芒果的生长。每个芒果品种都饱满多(➗)汁，甜度爆表，带着浓郁的阳光味(🌤)道，是名副其实的“热(rè )带水果之王”。
在云南(nán )大(🔟)理双廊，您既可以来一曲(qǔ )畅快(🎆)的非遗舞蹈霸王鞭；也(yě )可以面朝洱海，品一品流(📛)传(chuán )千年的白族三道茶。本地乳(rǔ )扇和米花，漾濞的核桃仁，配上老红糖水，这不是奶(🌍)茶，而是“甜茶”。乳扇和米花是必选项，其他材料随心搭(🏁)配，喝下去清甜可口。在第三道(dà(💩)o )茶“回味茶”中，花椒、姜(jiāng )片、桂皮与茶叶同煮，看起(❗)(qǐ )来有些“黑暗料理”，但这(zhè )是云(🦄)南普洱茶最早的饮用方(fāng )式，诸味俱全，回味无穷。
(♋) 作者 国璇 孔令佑
哈(hā )密瓜的好味道和新疆哈密的自然地理环境不无关系(🔟)。哈密光照时间长，充足的阳光让哈密瓜进行充分的(⬜)光合作用，积累了大量的糖分。同(👖)时，哈(hā )密昼夜温差极大，不论白天(tiān )多么炎热，夜晚(📬)温度都会急(jí )剧下降，这有效减(🖲)少了糖分(fèn )的消耗，也使得这里的哈密(mì )瓜甜度远(🗯)超普通甜瓜。瓜以(yǐ )地得名，地以瓜闻名。这样相辅相(✳)成相互成就，放眼全国也就只有(🌒)新疆哈密，以及哈密的哈密瓜了。
据考证，早在唐(🛫)朝中后期，西瓜就已经(jīng )开始传(💀)入新疆地区，并有了(le )相当规模的发展。立夏节气(qì )，正(😽)是新疆西瓜陆续上市的(de )时节。新(💠)疆漫长的日照时间(jiān )赋予了当地西瓜充足的光照(🌓)(zhào )，有利于糖分的积累；巨大的昼夜温差则让糖分(📊)得以更好地锁在果实里。因此新(⚽)疆的西瓜个头硕大、外皮翠绿，尤其以超高的甜度(⏹)、细腻的沙瓤(ráng )和独特的风味(🌖)享誉全国。
87年前，抗战烽火中，北京(jīng )大学、清华(🌸)大学、南开大学(xué )三校师生辗转千里抵达昆明(míng )，组建西南联合大学(下称“西南联(🏨)大”)。这所仅存8年多的学校共培养出8000余名师生，先后走(🧓)出175位院士，其中有2位诺贝尔奖得(🏷)主、8位“两弹一星”元勋、5位国家最高科学技术奖(jiǎ(🔫)ng )获得者。
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