“我们饭市(shì )的烧鹅、烧鸡、台山乡味(🌎)双拼挣肠头,上桌时都会配一小(🔷)碟酸梅酱(jiàng ),客人蘸着吃口感没那么腻。”台山水步(bù(🖕) )镇一家餐馆的服务员透露(lù ),有(🥙)些点了叉烧、烧排骨、白切猪手等菜(cài )式的客人(👑),也要求配酸梅酱。
“在台山生活时,每次胃(wèi )口不佳(jiā ),家人会煲酸梅粥给我吃。上(👉)次回国到香(xiāng )港探亲,见到深水埗一家茶餐厅将台(😷)山酸梅粥作为特色甜点供应堂(😱)(táng )食,当时就忍不住吃了一碗。”现居美国(guó )纽约的台(😐)山乡亲黄女士说(shuō ),对于她而言(✔),这不仅是味蕾上的记忆,更是在他乡能慰藉乡愁的(🧟)一道乡味。
4月11日,广东台山市(shì ),市民(mín )在选购新鲜上市的青梅。李晓春 摄
据(🌬)(jù )悉,壮族“牛王诞”节日已有370多年的历史。根据传说,壮(🎑)族先民在(zài )打猎中生捕了一头(🐐)野牛,经驯养后变成家(jiā )牛,某年四月初八日这头(tó(🤰)u )牛生下一头公牛犊,经驯教后能(🕕)犁田耙田(tián )并繁衍成群,逐步代替了人力拖犁带耙(🛏)之苦,壮族先民为了(le )纪念这(zhè )头公牛的功德,尊它为牛王“始祖”,每(měi )逢农历四月八,以(🚟)歌舞祭祀感恩牛王“始祖”耕耘之德,期盼水牛(niú )膘肥(🍷)体壮,祈求天地垂青、风调雨顺(🚍)、人(rén )寿年丰、人丁兴旺等美好(hǎo )愿望。这一习俗(💴)2015年被列入广东省非物质文(wén )化(🦕)遗产代表性项目名录,成为(📍)连山“一镇一节”的文化名(🏳)片(piàn )。
五一将至,各类平台上的旅游度假产品十(shí )分火热。在不少二孩甚至三孩(👤)家庭出行游玩方面,记者发现伴随公(gōng )众持续呼吁(🌩),商家的“多孩思维”相较以(yǐ )往已(📶)有了较大程度的提升(shēng )改观,不过在具体设置、产(😞)品细节上,仍(réng )需进一步丰富与(🍓)完善。
“每年春节前至清(🙃)明节这段时间,很多(duō )海(🦍)外侨胞回台山过春节或探亲、祭祖。有(yǒu )不少侨胞回来之后,会约上三五知己过来(🗜)吃糖水,尤其喜欢晚上时(shí )段来帮衬。”台山四九镇四(🛬)九圩旺角冰室(shì )的老板娘介绍(🚀),薯酸粥、双梅粥、猪仔薯黑豆糖水、木薯糖水等(⏮)乡(xiāng )味糖水,在侨胞顾客中最受(🆖)青睐。
“我特意趁着台城(🧢)白水市场(chǎng )‘圩日’过(🎵)来看看有没有青梅卖,准备买(mǎi )5公斤回去腌制。刚在市场内外转了一圈,最便宜那档(📩)卖10元一公斤。”台山市市民谭女士表示,她每年都有腌(👱)(yān )制青梅的习惯,并经常将(jiāng )腌(😨)制好的酸梅,分享给回国探亲的海外侨(qiáo )胞或赴外(😺)谋生的亲朋好友。
推开上海(➖)市杨浦区国福路51号西侧的(🚊)(de )一扇大门,三层小楼掩映(🔺)绿树之中。这里(lǐ )是《共产党宣言》首个中文全译本翻译者、复旦大学老校长陈望道(🖐)(dào )旧居,也是复旦大学《共产党宣言》展示(shì )馆。
中(🕝)央党政军群有(yǒu )关部门和北京(😹)市负责同志,各民主党派中(zhōng )央、全国工商联负责(🥩)人和无党派人士代表,各省级总(🐊)工会代表,2025年(nián )全国劳动模范和先进工作者,往届全(🖨)国劳(láo )动模范和先进工作者代表等3000多人参加大会。 中新社北京4月28日(rì )电 庆(🌽)祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰(zhāng )大会28日上午在(😆)人民大会堂隆重举行。中共(gòng )中央总书记、国家主(🎹)席、中央军委主席习近平出席(🌟)大会并发表重要(yào )讲话强调,新时代新征程,必须紧(🌘)紧围绕(rào )党的中心任务,汇聚起工人阶级和广大劳动群众的磅礴力量,脚踏(tà )实地(💌)、奋发进取、拼搏奉献,一步一个脚印把实现中华民族伟大复(fù )兴的宏伟蓝图变(🗻)成现实。
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