剧情简介
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5月3日，广东台山市，用酸梅烹煮的猪脚姜(🛫)醋是当地一道被赋予(📥)好寓意的(de )传统美食。李晓春 摄
酸梅，不仅是台山人煮糖(🥀)(táng )水的配料，也是台山(👝)厨师们的秘密“武器”，在部分菜式中甚至可取代醋所带来的(🙅)酸味。“我们饭市推(tuī )出的甜酸猪手、甜酸猪脚(jiǎo )姜、木瓜猪脚醋、五味鹅(é )等(⛲)乡味菜式很受欢迎，那是因为在配料中加入了自家腌制的(🔵)酸梅，利用它的独(dú )特(🥀)酸味，来提高客人的食(shí )欲。”台山台城街道一家(jiā )私房菜馆(👕)的负责人伍先生介绍(👪)。
“每年春节前至清明节这段时间，很多海外侨胞回台山(✔)过春节或探(tàn )亲、祭祖。有不少侨胞回(huí )来之后，会约上三五知己(jǐ )过来吃糖水(🚛)，尤其喜欢晚上时段来帮衬。”台山四九镇四九圩旺角冰室的(🤐)老板(bǎn )娘介绍，薯酸粥(🧢)、双梅粥(zhōu )、猪仔薯黑豆糖水、木薯(shǔ )糖水等乡味糖水(😁)，在侨胞顾客中最受青(🏕)睐。
河北省曲周县第四疃镇，麦田(tián )一望无际，小麦正在(🆚)抽穗(suì )扬花。中国农业(💪)大学科技(jì )小院毕业生叶松林每天穿(chuān )梭在麦田间，监测(✖)小麦生长、分析长势差异、观测病虫害情况。
会上还(🏪)举(jǔ )行了清华大学学(🌳)术临床中(zhōng )心启动仪式。(完) 奥(ào )斯卡清远5月6日电 (张(🌨)璐)5月5日(农历四月初八(🚍))，2025年广东“四季春晚”春季展示活动——连山四月八“牛王诞”活(😜)动(以下简称“活动”)在(zà(🍔)i )广东省清远市连山县上帅镇东君村举行。
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