“在台山生活时,每次胃口不佳,家人会(⛲)煲酸梅粥给我吃。上次回国到香港探亲,见到深水(shuǐ )埗一家(🔑)茶(📍)餐厅将台山酸梅(méi )粥作为特色甜点供应堂食(shí ),当时就忍(⛔)不住吃了一碗(wǎn )。”现居美国纽约的台山(shān )乡亲黄女士说,对(🧔)于(⬆)她而(ér )言,这不仅是味蕾上的记(jì )忆,更是在他乡能慰藉乡(🅰)愁的一道乡味。
酸梅,不仅是台山人煮糖水的配料,也是台(📳)山厨师们的秘密“武器”,在部分菜式中(zhōng )甚至可取代醋所带(😧)来(🌌)的酸(suān )味。“我们饭市推出的甜(tián )酸猪手、甜酸猪脚姜、木(♋)(mù )瓜猪脚醋、五味鹅等乡味(wèi )菜式很受欢迎,那是因为(wéi )在(📶)配料中加入了自家腌制的酸梅,利用它的独特酸味,来提高(📘)客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜馆的负责人伍先生介(🕤)绍。
在他看来,如果有孩子(zǐ )想走足球这条路,最重要(yà(👩)o )的(🚴)就是要坚持。“你往前(qián )走的时候,可能会遇到很(hěn )多困难,你(💓)累、你辛苦、你受伤,有很多的阻挠,有很多的阻碍,也会产生(😵)放弃的念头,但没有一马平川的路,坚持走,未来一定能成为(🚺)佼佼者。”
据悉,壮族“牛王诞”节日已有370多年的历史。根据传(chuá(💙)n )说,壮族先民在打猎中生(shēng )捕了一头野牛,经驯养后(hòu )变成(🚕)家(🥈)牛,某年四月初八(bā )日这头牛生下一头公牛犊(dú ),经驯教后(🐝)能犁田耙田并(bìng )繁衍成群,逐步代替了人力拖犁带耙之苦,壮(⏱)族先民为了纪念这头公牛的功德,尊它为牛王“始祖”,每逢农(🥛)历四月八,以歌舞祭祀感恩牛王“始祖”耕耘(yún )之德,期盼水牛膘(🌱)肥体壮(zhuàng ),祈求天地垂青、风调雨(yǔ )顺、人寿年丰、人丁(Ⓜ)兴(😻)旺(wàng )等美好愿望。这一习俗2015年(nián )被列入广东省非物质文化(🥪)(huà )遗产代表性项目名录,成为连山“一镇一节”的文化名片。
(🏩)…………
据统计,2025年广东连山四月八“牛王诞”系列活动(⛪)两天共有2.01万人次参与,带动消(xiāo )费962.79万元人民币。(完) 原标(🎨)题:庆祝中华全国总(zǒng )工会成立100周年暨全国劳动(dòng )模范(💷)和(👱)先进工作者表彰大(dà )会隆重举行
中南大学(xué )本科招(💃)生办主任邹滨告诉中青报·中青网记者,这一创新式的校考(🤫)举措从该校实施强基计划之初就已设立,“包括了公民素质(💢)、人文素养在内的5个方面的考(kǎo )核,为的是选拔全面发展(zhǎ(🥝)n )的人才”。
习近平强(qiáng )调,党的十八大以来,党(dǎng )中央就工(🌹)人(📶)阶级和工会工(gōng )作作出一系列重要论述,部署推进一系列(⚫)重要工作,深刻回答了一系列方向性、根本性、战略性问题(🤽),进一步丰富和发展了党的工运理论,推动党的工运事业取(🕉)得历史性成就、实现(xiàn )全方位进步。各级工会团(tuán )结动员广(🚒)大职工群众在新(xīn )时代中国特色社会主义伟(wěi )大实践中(🕛)大(🛩)显身手,为如(rú )期全面建成小康社会、推(tuī )进中国式现代(👂)化作出了重要贡献。
Copyright © 2009-2025